julmat

Juldagen brukar jag vara trött på all mat. Kanske beror det på att vi fuskar och äter något som har julmat varje dag i hela december. Det är bra att dela upp alla smakerna under lång tid.

Idag har mannen gjort en gryta till med risgrynsgröt. Det blev dagens middag. Till det blev det skinkmacka, ägg och inlagd stekt sill. Stekt inlagd sill är en av mina sillfavoriter på julbordet. Mannen åt lunch i Limhamn i dag och där köpte han med sig sillen.

Idag körde min PT med mig idag. Idag var det riktigt kul. Idag fick jag köra roddmaskinen. Uj vad jobbigt!

11 dagar  kvar till Jullov.

Ätit ute på stan

Ikväll hämtade Doaa upp mig när hon slutade på jobb och vi åkte ner till Rosegarden och åt middag ihop. Vi fick 3 timmar med mycket prat. Doaa och mina vägar korsades när hon i augusti 2009 blev min elev. Hennes första klass i Sverige. Hon och hennes storebror gick i samma klass och sedan dess har vi umgåtts. Doaa är en sådan klok ung kvinna. Denna korta tid i Sverige har hon hunnit ta studenten, gift sig, fått två söner och om 4 månader är hon färdig kemi-ingenjör. Jag är så stolt över henne!

När jag om hem hade mannen och dottern precis levererat korv, ost och choklad till alla som handlat av henne. Nu var hon helt slut men hon är också så duktig. Jag är så stolt över henne också.

Mannen har också griljerat denna säsongs första skinka. Vi tycker om julskinka på mackan, så det brukar gå åt 2 skinkor på julen.

12 dagar kvar till jullov!

måndag och veckan är igång

Idag har jag mest gått och frusit och mannen går och snörvlar. Jag hoppas inte vi ska bli sjuka. Om vi ska bli det så hoppas jag vi blir det nu så vi är friska i jul. Men det känns inte som jag håller på att bli sjuk utan det är så kallt och då har vi ändå plusgrader fortfarande.

Ikväll kör mannen till träning och sedan ska han hämta all salami och ost som dottern har sålt till alla vänner och kolleger. I morgon kommer hon och delar ut.

Nä nu ska jag sätta på en kopp kaffe och sedan ska jag se adventskalendern. Dottern har redan sett den så jag får se den själv. 13 arbetsdagar kvar till jullov!

Bakat lite till

Dagen började med att jag och grannfrun åkte till gymmet. Grymt!

Vi har haft en lugn dag och jag njuter av det. Det låter tråkigt men det är precis vad jag behöver, lugnt och lite tråkigt. Vi har postat alla julkort, lådan till NZ och lämnade dottern till uppsamlingen. Vi behövde inte skjutsa till match idag. De spelade i Helsingborg och de vann 1-5.

Jag bakade 3 vörtbröd. Det är så gott med vörtbröd och cheddarost. Mannen plockade fram utebelysningen men den hade lagt av så vi slängde allt. Vi får väl se om det blir någon utebelysning. Grannarna har gjort så fint så jag vill också göra fint.

Jag har krupit upp i soffan och tittat på en julfilm. Jag älskar julfilmer! Innehållet var katastofklichéartat men det var underbara julbilder. Jag älskar julfilmer!

Nu blir det snart ugnsrostade rotsaker och stekt entrecote med beasås. 

Snart bara 2,5 veckor till jullov!

Fixar-mysar-dag

Vi har en lugn och mysig dag.

Dottern har städat ovanvåning.

Jag och mannen var och veckohandlade idag. Jag handlade och packade min Nya Zeeland-kartong till min syster Lotta och familj. Jag brukar fylla en låda med godsaker som hon kan sakna när det blir jul. Lotta brukar trots sommarvärme, både baka lussekatter, pepparkor och grava lax och göra Jansson. Det har barnen och mannen lärt sig hör till på julbordet. Eftersom de inte har IKEA på NZ så har hon svårt att få tag på de rätta sakerna. Jag vet att hon blir glad över sin jullåda.

Jag har också skrivit alla julkort. Det tar sin tid men det är viktigt tycker jag. Mannen menar att det är 2016 och då mailar man eller skickar sms, men jag tycker det här ett mysigare sätt. Jag tycker om att det ligger lite jobb bakom. Det är lite mer omtanke, lite mer kärlek. Jag har faktiskt någon som jag skickar till som är den enda kontakten jag har mellan jularna. Men det behöver inte betyda att hen inte betyder något. Men jag hade också någon som jag valde bort.

Mannen var på julklappsjakt under tiden som jag fixade korten.

Vi lagade fläskfilégryta ihop och det blev jättegott!

Jag svängde ihop en sats saffransbiscotti som nu står i ugnen på torkning. Mannen diskar och fixar ihop lite glögg, pepparkakor och ädelost. Lördagkväll och jag njuter av att vara ledig och jag har inte tänkt på jobbet en enda sekund idag.

Äntligen fredag

Åh vad det känns skönt med helg och jag är ledig. Underbart!

Jag hann få undan massor på jobbet och talat många till rätta. Nästa fredag ska jag redovisa vad jag lärt mig i processledareutbildningen och idag har jag med kollegor sammanställt allt material. Nu känner jag mig så gott som förberedd på att föreläsa. Det känns så bra.

Jag kom faktiskt från jobbet redan vid 16 idag och jag njöt av tanken att jag slapp både inom affären och laga mat. Vi bestämde i morse att vi skulle hämta mat idag. När jag kom hem var både man och dotter hemma.

Vi softade lite sedan bestämde vi oss för att idag fick det bli thaimat. Mannen körde jag fäljde med och sprang in i butiken.

Nu sitter vi i soffan med tv, stearinljus och bara njuter av att det är fredagkväll och lugnt. I kväll börjar dessutom På spåret. Då ska vi dricka glögg och äta lussebullar. Åh så mysigt!

December - julmånad

Idag börjar jag lite senare och slutar mycket tidigare. Det innebar att jag och dottern kunde sitta i pyjamas i morse och se Svt adventskalender. Den verkar lovande. Mysig miljö, lite mystiskt och magiskt. Precis som det ska vara. Härlig start på dagen!

Efter jobb hade jag för första gången på länge en ledig stund. Allt är rättat som ska rättas! Jag gjorde lunch och åt i lugn och ro. Tittade ikapp mig på lite tv-program, drack kaffe och bara njöt av att vara ledig.

17.00 hade jag tid med PT-Linnéa. Jag var inte alls taggad men jag blev det under timmen med henne. Hon kör mig mycket men det är skönt! Jag hr blivit starkare sedan förra veckan.

Mannen lämnade dottern och hämtade mig. Jag hoppade in i duschen och därefter lagade jag mat. Jag slängde in laxfiléer i ugnen, mannen satte på ris och så smörstekte jag vaxbönor, kidneybönor, ärtor, sojabönor och ärtskidor och blandade i riset. Gott och enkelt!

Nu är det december och julmånaden är här. Nu ska jag träna på att njuta varje dag!